¿Porqué, porqué y porqué a veces hacemos dietas y no logramos bajar de peso o porqué bajamos muy lento?
Sauerkrauts elaborados artesanalmente por Fermented Freedom
El 90% de la microbiota intestinal (flora intestinal) está formada básicamente por 2 tipos de bacterias, los bacteroidetes y los firmicutes y según cual predomine en nuestro intestino, absorberemos más o menos calorías de los alimentos que ingerimos.
El investigador Jeffrey Gordon descubrió que los seres humanos y los ratones obesos tienen una flora intestinal con un porcentaje más bajo de bacterias Bacteroidetes y más alto de Firmicutes.
Así que si buscas bajar de peso saludablemente, te sugerimos agregar alimentos fermentados como el SAUERKRAUT que contiene bacterias benéficas (del filo Bacteroidetes) que te ayudarán junto a tu alimentación balanceada a lograr tus objetivos de pérdida de peso o mantenimiento.
Y no sólo la silueta está influenciada por estos habitantes de nuestras tripas. La diabetes tipo 2, las enfermedades inflamatorias intestinales y algunos tipos de cáncer y trastornos inmunológicos también mantienen una estrecha relación con la microbiota. Últimamente han aumentado las evidencias sobre su relación con el eccema y la dermatitis atópica.
Mas adelante profundizáremos más en el tema, por lo pronto te invitamos a probar éste gran super alimento que estamos seguros te encantarán sus resultados.
Fuente: BMC Microbiology
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